和府捞面再陷预制争议创始人李学林曾暗示厨师

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分类：食品安全动态
作者： U乐·国际官网
发布时间：2026-01-11 14:49
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　　和府捞面2023年8月发布的推文中，其创始人李学林暗示，良多人感觉厨师现做是功德，有炊火气，但其实从食物平安来讲并不成行。

　　对此，工做人员称餐品是由地方厨房制做后，配送到各门店。

　　2024年7月，和府捞面转道《和府捞面，不属于预制菜》回应质疑，此中提到：和府捞面的餐品由地方厨房同一制做、配送，不属于预制菜，而市场大部门品牌则多为第三方预制供给。首期投入合计5000余万。

　　1月7日，据报道，有多位消费者反映，“客单价正在三四十元的和府捞面，浇头、汤底均是袋拆，相当于花高价吃预制面”，并称“正在门店能看到后厨堆满塑料袋”。随后，“和府捞面只要面现煮”相关话题激发会商。

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